Ceai Matcha – preparați-vă propriul ceai verde cu gheață

Întotdeauna același ceai rece este plictisitor și o călătorie în Japonia nu este posibilă anul acesta? Sau poate doriți să călătoriți mai sustenabil și să evitați, pe cât posibil, zborurile lungi? Și nu doriți să vizitați din nou aceeași rețea de cafenele, având în vedere că următorul pahar „to-go” nu contribuie la Zero Waste? Nicio problemă, vă prezentăm o rețetă pentru un ceai rece cu matcha, cu care puteți aduce cu ușurință sentimentul japonez acasă. Astfel, vacanța acasă devine mult mai exotică și poate că noul vostru ritual de ceai va deveni o obișnuință plăcută, cu care veți păstra mai mult timp senzația de vară. Și dacă ne-am lăsat purtați de gust, putem învăța și o nouă limbă, japoneza. Arigato pentru atâta inspirație!

Matcha – pudră verde cu efecte benefice

Pulberea verde de matcha ne trezește la fel de bine ca și cafeaua. Și totuși, matcha are un efect liniștitor asupra noastră. Nu este de mirare că japonezele jură pe efectul special al ceaiului lor verde. Multe lucruri verzi sunt sănătoase – se spune că antioxidanții și nutrienții din ceaiul matcha, consumați cu moderație, au un impact pozitiv asupra sănătății noastre. Cu atât mai mult un motiv să ne facem din când în când o bucurie specială cu un ceai rece de matcha!

Rețetă pentru un ceai Matcha răcoritor

1. Amestecați conținutul unui baton de Matcha sau aproximativ 2 g de ceai Matcha Instant de la dmBio și 180 ml de apă cu un tel de bambus pentru Matcha.
2. Adăugați cuburi de gheață după preferință. Pregătiți-le în prealabil folosind o formă de cuburi de gheață. Dacă doriți, puteți folosi și un pai din sticlă sau silicon, iar pentru o aromă în plus, noi vă recomandăm să adăugați la final și un strop de miere.

Dacă preferați să preparați un matcha latte cu gheață în locul unui ceai cu gheață, puteți opta pentru lapte de migdale sau orice alt lapte la alegere în loc de apă.

Puteți folosi un aparat de spumare a laptelui sau un mic tel pentru a spuma pudra de matcha.