Meal Prep to go: salată în straturi cu pui, morcovi, mere și varză

Strat după strat de delicii: ia câteva ingrediente proaspete și de sezon pentru salată, taie-le și pune-le în straturi atractive într-un borcan, marinează-le cu semințe de floarea-soarelui crocante și un dressing delicios - și salata stratificată este gata! Și cel mai bun lucru este că această salată nu este delicioasă doar pentru home office, ci poate fi pregătită cu ușurință și pentru prânzul de la birou.

Meal Prep Hit: Salată stratificată cu pui, morcovi, mere și varză

Iată cât de ușor este să faci singur Meal Prep:

Ingrediente pentru 4 persoane

250 g carne de pui, gătită
200 g varză albă
200 g de varză roșie
2 morcovi
3 mere
60 g semințe de floarea-soarelui

Ingrediente dressing

2 lingurițe de miere
1 linguriță de muștar
2 linguri de oțet de vin alb
1 lingură de suc de lămâie
4 linguri de ulei de măsline
2 linguri de ulei din semințe de struguri
Sare
Piper negru măcinat

Preparare salată în straturi

1. Pregătește ingredientele pentru pui și salată
Taie sau feliază carnea de pui după plac. Curăță varza albă și varza roșie și taie-le separat în fâșii. Curăță și decojește morcovii și tăie-i în fâșii fine sau dă-i pe răzătoare grosier. Spală, curăță și tăie merele în cubulețe. Prăjește semințele de floarea-soarelui într-o tigaie și lasă-le să se răcească.

2. Salată în straturi
Se așază carnea, varza albă, morcovii, merele și varza roșie în borcane cu filet (aproximativ 350 ml) și se presează ușor. Presară semințele de floarea-soarelui deasupra.

3. Pregătește dressingul
Pentru dressing, se amestecă toate ingredientele și se asezonează cu sare și piper.

Sfat pentru pregătirea mesei: Pentru a lua la pachet, pregătește salata și dressingul separat. Închide borcanele și pune-le la frigider până când ești gata de consum. Pe dm.ro vei găsi multe produse utile pentru depozitare & to go.